🍹 SPRAWDŹ JAK BARMAN WYKORZYSTUJE VIDEO MARKETING W SWOIM BIZNESIE | DARIUSZ OWCZAREK oryginalnybar.pl

To co, ruszamy z pilotażowym odcinkiem, czyli...

So, we are starting with the pilot episode, that is...

Witam Cię serdecznie, Darku.

I warmly welcome you, Darek.

Ja jestem Tomi, na Instagramie znany jako TomStoryMaker,

I am Tomi, known on Instagram as TomStoryMaker.

a tutaj mamy Dariusza.Owczarzaka, tak? Dobrze?

And here we have Dariusz Owczarzak, right? Is that correct?

Owczarek.

Shepherd.

Owczarka, owczarka, przepraszam za przejęzyczenie.

Shepherd, shepherd, I apologize for the slip of the tongue.

I spotkaliśmy się dzisiaj tutaj właśnie, żeby na początku przybliżyć Twoją osobę.

We met here today to initially introduce you.

Może kilka słów o Tobie.

Maybe a few words about you.

Ja Ciebie znam osobiście, mieliśmy okazję gdzieś tam współpracować,

I know you personally, we had the opportunity to collaborate somewhere.

ale może powiesz, czym się zajmujesz na co dzień, jak to u Ciebie wygląda,

But maybe you could tell me what you do on a daily basis, what it's like for you?

bo jesteś przedsiębiorcą.

because you are an entrepreneur.

Dokładnie, a dokładnie bar mam przedsiębiorca, tak staram się określać,

Exactly, and specifically, I have an entrepreneur's bar, that's how I try to define it.

ponieważ z pasji do miksowania koktajli, do latających butelek,

because of the passion for mixing cocktails, for flying bottles,

przerodziło się to w biznes, tak?

It has turned into a business, right?

I w tym momencie prowadzimy z żoną agencję oryginalnybar.pl,

And at this moment, my wife and I are running the agency oryginalnybar.pl.

a oprócz tego buduję swoją markę osobistą pod imieniem nazwiskiem Dariusz Owczarek

In addition, I am building my personal brand under the name Dariusz Owczarek.

i tam staram się przekazywać wiedzę na temat tworzenia koktajli, prowadzę też kursy barmańskie,

I try to share knowledge about cocktail making there, and I also conduct bartending courses.

więc wszystko co z koktajlami, z barmaństwem, związane z alkoholami,

so everything related to cocktails, bartending, and alcohols,

to jest moja pasja połączona oczywiście z biznesem, czyli to, co robię na co dzień.

This is my passion combined, of course, with business, which is what I do every day.

Okej, dobra. I teraz pytanie. Dlaczego?

Okay, fine. And now the question. Why?

Dlaczego?

Why?

Barmaństwo.

Bartending.

Dlaczego barmaństwo? To był całkowity przypadek.

Why bartending? It was a complete coincidence.

Nie miałem pomysłu na swoje życie w szkole. Raczej ulubionymi przedmiotami to był WF, plastyka,

I had no idea for my life in school. Rather, my favorite subjects were PE and art.

więc wiedziałem, że raczej w edukacji nic nie osiągnę.

So I knew that I probably wouldn't achieve anything in education.

W pewnym momencie chciałem, moim wielkim marzeniem było zostać sławnym piłkarzem.

At one point, I wanted, my great dream was to become a famous footballer.

To marzenie się nie spełniło.

The dream did not come true.

I zaczęły się imprezy i bardzo dużo tych imprez.

And the parties began, and there were a lot of these parties.

Czyli teraz ja tak pozwolę cię przerać. Czyli co? Byłeś sobie na imprezie i oglądasz, mówisz,

So now I'll let you freak out. So what? You were at a party and you're watching, you're saying,

no jak jest tam jakiś barman, kręci sobie butelkami, czy tam, nie wiem, kręci drinki,

Well, if there's a bartender there, he's spinning bottles, or, I don't know, mixing drinks.

a może, nie wiem, zagadywał do dziewczyn i tutaj, stąd gdzieś tam miłość do barmaństwa.

Maybe, I don't know, he was chatting up girls and here, from somewhere, the love for bartending.

Nie, to jeszcze nie tak. Najciekawsze jest to, że poprzez te imprezy, czyli stałem częściej po tej stronie baru, gdzie my sobie siedzimy, zamawiałem te koktajle,

No, it's not quite that yet. The most interesting thing is that through these events, that is, I stood more often on this side of the bar, where we sit, ordering those cocktails,

raczej nie koktajle, bo wtedy to była jakaś woda z colą, niebieskie kamikadze, czy woda z cytryną.

Rather not cocktails, because then it was some water with cola, blue kamikaze, or water with lemon.

I po prostu te pieniądze na te imprezy, na ten alkohol się skończyły.

And just like that, the money for these parties, for this alcohol has run out.

I trzeba było szukać pracy.

And you had to look for a job.

I przypadkowo, przechodząc obok jednej z takich legendarnych już restauracji we Wrocławiu, The Mexican, było ogłoszenie, plakat, przyjmiemy barmana, nie musisz mieć doświadczenia, wszystkiego cię nauczymy.

And by coincidence, passing by one of the legendary restaurants in Wrocław, The Mexican, there was an announcement, a poster, we are hiring a bartender; you don't need to have experience, we will teach you everything.

Czyli to była oferta skrojona na twoje potrzeby.

So it was an offer tailored to your needs.

Dokładnie.

Exactly.

Jeszcze wspominając o tych dziewczynach przy barze, no to tam akurat były tak skąpo ubrane kelnerki, więc bardziej kelnerki mnie zainteresowały.

While mentioning those girls at the bar, the waitresses were dressed so scantily that they caught my attention more than the girls.

Było ogłoszenie, wszedłem na drugi dzień, byłem na rozmowie kwalifikacyjnej, a następny dzień już byłem za barem i to były takie pierwsze kroki.

There was a job advertisement, I went in the next day, I had the interview, and the following day I was already behind the bar and those were my first steps.

Okej, wspominałeś o tym, że właśnie tam na początku to były może nie koktajle, tylko taka wódka tam z colą i tak dalej.

Okay, you mentioned that at the beginning it was maybe not cocktails, but rather vodka with cola and so on.

I pytanie z mojej strony.

And a question from my side.

Jaka jest różnica między drinkiem a koktajlem?

What is the difference between a drink and a cocktail?

Czy jest w ogóle różnica i czy na przykład ty teraz będąc x lat gdzieś tam w branży uwłacza tobie, jeżeli ktoś, nie wiem, pije taki prosty drink, a nie zna się na koktajlach,

Is there even a difference, and for example, does it offend you now being in the industry for x years if someone, I don't know, drinks a simple cocktail and doesn't know much about cocktails?

albo prosi cię o coś takiego, wiesz, prostego typu właśnie wódka z colą, czy też patrzysz na to z takim przybrudzeniem oka.

Either they ask you for something simple, you know, like vodka with cola, or you look at it with a bit of a dirty eye.

Więc może zacznijmy od tej różnicy.

So maybe let's start with that difference.

Jeżeli chodzi o różnicę, to jest to tylko i wyłącznie definicja.

As for the difference, it is solely a definition.

Wikipedia opisuje drink jako prosty mix, czyli wódka cola, wódka sprite, wódka tonic, a koktajl to coś takiego bardziej rozbudowanego, czyli kilka składników w naszej szklance.

Wikipedia describes a drink as a simple mix, such as vodka with cola, vodka with Sprite, vodka with tonic, while a cocktail is something more elaborate, meaning a few ingredients in our glass.

Okej, dobra, ale teraz czy jest to dla ciebie uwłaczające, jeżeli ktoś przychodzi i prosi o taką prostą rzecz, czy po prostu to jest część twojej pracy?

Okay, good, but now is it degrading for you if someone comes and asks for such a simple thing, or is it just part of your job?

Jak ktoś mówi klient, nasz pan, i jeżeli on chce po prostu prostego drinka, to nalewasz mu tego drinka i gdzieś tam nie próbujesz go skłaniać,

If someone says the customer is our lord, and if they just want a simple drink, then you pour them that drink and you don't try to persuade them otherwise.

a może dzisiaj spróbowałby pan jakiegoś koktajlu, zrobimy coś, nie wiem, jakieś szaleństwo i tak dalej.

Maybe today you could try some cocktail, we’ll do something, I don’t know, some madness and so on.

Czy też jednak jest dla ciebie to ważne, żeby podkreślać moc tych koktajli, bo z tego, co ja już wiem, to tam masz swoją bazę tych koktajli, robisz to i tak dalej.

Is it important for you to emphasize the strength of these cocktails, because from what I know, you have your base of these cocktails, you make them, and so on?

I chyba chciałbym...

And I think I would like...

I chyba chciałbyś, żeby wśród społeczeństwa ta świadomość wzrastała.

And I think you would like that this awareness grows within society.

Ja sam jako osoba gdzieś tam, która gdzieś jeżeli wychodzi na miasto, zauważyłem miejsca, w których przeważnie dla mnie też zawsze piłem powiedzmy tę przysłowiową whisky z colą,

I am like a person somewhere who, when going out to the city, has noticed places where I usually drank, let's say, that proverbial whisky with cola.

ale teraz na przykład jak już kiedyś spróbowałem whisky sour, czy na przykład właśnie stare martini i tak dalej, to zauważyłem, że są możliwości i smaki, których jeszcze nie znamy.

But now, for example, having tried a whisky sour or an old martini before, I've noticed that there are possibilities and flavors that we are not yet familiar with.

Zauważyłem, że są możliwości i smaki, których jeszcze nie znamy.

I noticed that there are possibilities and flavors that we do not yet know.

I jak już się wychodzi na to miasto, to warto czegoś spróbować nowego.

And when you go out to this city, it's worth trying something new.

Dokładnie, i to jest bardzo dobre podejście.

Exactly, and that's a very good approach.

Mógłbym zapytać, czy odkąd się poznaliśmy, czy te zmiany zaczęły wychodzić?

Could I ask if these changes have started to emerge since we met?

Tak, tak, powiem szczerze, że gdzieś tam ta nasza znajomość sprawiła to,

Yes, yes, I will honestly say that somewhere our acquaintance caused this,

że zwracam jakby uwagę, że mówię, a może sobie spróbuję,

that I pay attention as if I am speaking, and maybe I will try it out.

albo o widziałem u niego taki, taki drink i mówię, może sobie spróbuję jak to jest,

Or I saw him with such a drink, and I thought, maybe I'll give it a try, how it is.

no bo nie zawsze ja będąc w Poznaniu mogę przyjechać tutaj, żebyś tymi specjalnie na przykład zrobił drinka.

Well, I can’t always come here when I’m in Poznań for you to make a drink with those specially, for example.

I nawet powiem ci historię z wczoraj, że złapałem się na tym, że byłem na kawie

And I will even tell you a story from yesterday, that I caught myself that I was having coffee.

i chciałem ostatnio, bardzo w takie upalne dni, pije sobie espresso tonic.

I wanted to say that lately, on very hot days, I've been drinking espresso tonic.

A gdzieś, nie wiem, w głowie mi się przyłączyło i zamówiłem espresso martini.

And somewhere, I don't know, it came to my mind and I ordered an espresso martini.

I to możliwe, że to jest z jednej z twoich filmów.

It's possible that this is from one of your movies.

I tak patrzę na tą kenerkę i mówię, wie pani co, ja w sumie to przyjechałem samochodem,

And so I look at this kettle and I say, you know what, I actually came by car,

to jednak poproszę to espresso tonic, więc wiesz,

I will ask for that espresso tonic, so you know.

to jest coś takiego, co warto mi się wydaje próbować

This is something that I think is worth trying.

i warto też, może inaczej, nie warto.

And it's worth it too, or maybe differently, it's not worth it.

Fajnie, jeżeli trafimy na osobę, która się na tym zna

It would be nice if we came across someone who knows about it.

i potrafi też zrobić tak zwany research, co lubisz, jaki smak i tak dalej,

I can also do what is called research, what you like, what flavor and so on,

bo nie ukrywajmy, taki Jan Kowalski, taki jak na przykład ja,

because let's not hide it, such a Jan Kowalski, someone like me,

idąc i nie mając jakiejś wiadomości, to nie wiemy nawet, co to może być.

Walking and having no information, we don't even know what it could be.

Po tych nazwach często, czy tamtych składnikach, ok, widzimy, że tam jest, nie wiem, jakiś Bacardi,

After those names often, or those ingredients, ok, we see that there is, I don't know, some Bacardi there.

jakiś tam cytrus, jakiś syrop i tak dalej,

some citrus, some syrup, and so on,

ale jaki jest efekt końcowy, Jan Kowalski o tym nie wie,

but what is the final effect, Jan Kowalski does not know about it,

więc warto by było, żeby ten barman, czy też kelner, który przyjmuje zamówienie,

so it would be worth it for the bartender or waiter who takes the order,

wiedział i powiedział, ok, jeżeli chce pan na przykład słodki drink,

he knew and said, ok, if you want a sweet drink for example,

to proponujemy to albo to.

We propose this or that.

Jeżeli pan, nie wiem, lubi bardziej kwaśne, to to i to.

If you, I don't know, prefer something more sour, then this and this.

A jeżeli, nie wiem, gorzki, to też to i to.

And if, I don't know, bitter, then this and that too.

I wtedy, powiedzmy, mamy jakąś tam wachlarz możliwości.

And then, let's say, we have a certain range of possibilities.

Bardzo dużo się nauczyłeś, odkąd się poznaliśmy.

You have learned a lot since we met.

No i to twoje podejście i ta już świadomość, która jest o wiele wyższa,

Well, it's your approach and that awareness, which is much higher,

to nam, barmanom, na tym zależy.

That's what we, the bartenders, care about.

Wszyscy rozpoczynaliśmy, jeżeli chodzi o koktajle, od wódki z colą,

We all started, when it comes to cocktails, with vodka and cola,

od wódki z sokiem, od ginu z tonikiem, od takich prostych miksów.

from vodka with juice, from gin with tonic, from such simple mixes.

I ja twierdzę, i to jest taką moją misją, i wierzę, że też w większości barmanów jest taka misja,

I also assert, and this is like my mission, and I believe that most bartenders have such a mission as well.

że jeżeli większość tych osób próbowała właśnie te proste mixy,

that if most of these people tried these simple mixes,

ja to zawsze spłaszczam trochę do tej wódki z colą,

I always dilute the vodka with cola a bit.

no to jest o wiele więcej fajnych koktajli, które można spróbować.

Well, there are many more cool cocktails to try.

I ja stosuję taką promocję kultury picia koktajli, podzieloną na schodki.

I also promote a culture of cocktail drinking, divided into steps.

Jeżeli ktoś pił wódkę z colą, no to najszybciej można przeskoczyć na koktajl Cuba Libre,

If someone has been drinking vodka with cola, then the quickest switch would be to a Cuba Libre cocktail.

który jest rumem, colą i limonką.

which is rum, cola, and lime.

I w ten sposób promować te koktajle.

And in this way promote these cocktails.

Jeżeli ktoś pił gin z tonikiem,

If someone has drunk gin with tonic,

no to mamy bardzo fajny koktajl, jakim jest Tom Collins,

Well, we have a very nice cocktail called Tom Collins.

czyli gin, sok z cytryny, syrop cukrowy i woda gazowana.

So gin, lemon juice, sugar syrup, and sparkling water.

Więc takimi małymi krokami, ja staram się powiększać tą świadomość.

So, with these small steps, I am trying to raise that awareness.

Czyli tak summa summarum, od razu nie rzucasz jakby te osoby na głęboką wodę,

So, in summary, you don't throw those people into the deep end right away.

tylko powiedzmy właśnie takimi metodą małych kroczków.

let's just say through the method of small steps.

Czyli okej, lubisz to, to zaproponuję Ci na przykład coś takiego,

So okay, you like it, so I'll suggest something like this,

powiedzmy nawet tam jest jeden, dwa dodatkowe składniki,

let's say there is one or two additional ingredients there,

ale wpasowuje się w Twoją ramę smakową.

but it fits into your flavor frame.

Dokładnie, ale też są tacy goście, którzy przychodzą i zamawiają to whisky z colą,

Exactly, but there are also those guys who come in and order whiskey with cola.

czy wódkę z colą, raczej mnie to nie uwłacza.

Drinking vodka with cola doesn't really offend me.

Staram się zawsze dopytać, a dzisiaj może spróbujemy czegoś innego,

I always try to ask more questions, and today maybe we will try something different.

więc zawsze zachęcam, zawsze jest ta próba.

So I always encourage, there is always this attempt.

Ale jeżeli ktoś lubi whisky z colą, no to jak najbardziej.

But if someone likes whisky with cola, then that's perfectly fine.

Nawet najdroższe whisky z colą, gość jeżeli zamówi, to leje z colą.

Even the most expensive whiskey with cola, if a guest orders it, it's served with cola.

Dobra, to ja tak jeszcze mimo ochotę wtrącę,

Alright, so I'll just throw in my two cents.

bo też może tutaj widzowie, którzy oglądają czy też słuchają, nie wiedzą,

because here the viewers who are watching or listening may not know,

to Ciebie na co dzień nie można spotkać w żadnym miejscu we Wrocławiu,

You can't meet you anywhere in Wrocław on a daily basis.

chyba że tutaj właśnie w siedzibie firmy, bo jesteśmy u Ciebie w firmie Oryginalny Bar,

unless we are here at the company's headquarters, because we are at your company Oryginalny Bar,

gdzie przychodzą na przykład pary i degustują koktajle,

where couples come for example and taste cocktails,

zanim wybiorą Was jako Oryginalny Bar na swoją imprezę,

before they choose you as the Original Bar for their party,

czy też nie wiem, może też przychodzą wysłannicy jakichś firm i wybierają.

I don't know, maybe representatives of some companies also come and select.

I wróćmy do tego, że właśnie Oryginalny Bar to jest jakby jedna z Twoich marek.

And let's go back to the fact that the Original Bar is like one of your brands.

Ty tworzysz dwie marki, tak jak mówiłeś.

You create two brands, just as you said.

Markę osobistą jako Darka i markę Oryginalny Bar,

Personal brand as Darek and the brand Oryginalny Bar.

gdzie powiedzmy masz też ekipę innych barmanów,

where, let's say, you also have a team of other bartenders,

gdzie prowadzisz to razem z żoną i tak dalej.

Where are you leading this together with your wife and so on?

I Ciebie w większości można spotkać na eventach, prawda?

And you can mostly be found at events, right?

Dokładnie.

Exactly.

I jak już jesteś na tych eventach, to ja mam też takie pytanie,

And since you are at these events, I have a question too,

czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się, że będąc Oryginalnym Barem,

Has it ever happened to you that while being the Original Bar,

dana osoba przychodzi z gości i znacie z marki osobistej?

Does that person come from the guest and you know them from their personal brand?

To jest dobre pytanie.

That's a good question.

Jeżeli chodzi o... raczej chyba to jest powiązane,

As for... I think it is rather connected.

że na początku był Oryginalny Bar, w pewnym momencie zauważyłem,

that at the beginning there was the Original Bar, at some point I noticed,

że też to, co sprawia mi przyjemność, to przekazywanie wiedzy, edukowanie,

that what gives me pleasure is sharing knowledge, educating,

jak najbardziej młodych barmanów, ale również też osoby,

certainly young bartenders, but also people,

które w dzisiejszych czasach mają pasję do miksowania takiego domowego.

who nowadays have a passion for mixing such homemade things.

Na moich szkoleniach bardzo często pojawiają się osoby,

In my trainings, people often appear,

które po prostu mają swój domowy barek i chcą nauczyć się coś więcej

which simply have their own home bar and want to learn something more

niż te popularne koktajle jak mojito, whisky sour,

than these popular cocktails like mojito, whiskey sour,

więc chcą wejść na wyższe schodki.

So they want to step up to a higher level.

I tutaj chyba nie zdarzyło mi się, że ktoś podszedł

And here it probably hasn't happened to me that someone approached.

i poznał mnie poprzez markę osobistą.

and he got to know me through personal branding.

To może inaczej, a czy na takich eventach, weselach i tak dalej,

Maybe differently, but at such events, weddings, and so on,

gdzie masz też występy swojej sztuki Flair, gdzie rzucasz tymi butelkami,

where you also perform your Flair art, where you throw those bottles,

zdarza ci się, że przychodzą później nowi followersi na przykład

Do you sometimes get new followers coming later, for example?

i ktoś mówi, o kurcze, oni fajnie mieli drinki, coś takiego

And someone says, oh wow, they had nice drinks, something like that.

i obserwują ciebie bądź profil firmowy?

Do they follow you or the business profile?

Tak, dokładnie. Tutaj bardzo często przy barze, tak,

Yes, exactly. Here, very often at the bar, yes,

osoby robią sobie zdjęcia, robią sobie w dzisiejszych czasach

People are taking pictures of themselves these days.

stories z koktajlami, więc również oznaczają oryginalny bar.

Stories with cocktails, so they also signify an original bar.

Właśnie o to chciałem spytać, czy jest taka sytuacja, że na przykład,

I just wanted to ask if there is a situation where, for example,

wiesz, widzisz, że jest klient na evencie i on sobie robi, nie wiem,

You know, you see that there is a client at the event and they are doing, I don't know,

zdjęcie drinka i tak dalej i mu mówisz, słuchaj,

a photo of the drink and so on, and you tell him, listen,

a to może zrobimy sobie wspólne zdjęcie albo oznacz nas,

How about we take a joint photo or tag us?

my ciebie też gdzieś tam później puścimy u siebie na stories

We will also post you somewhere later on our stories.

i to tak jakby reklama w dwie strony idzie.

It's like advertising goes both ways.

Dokładnie, bardzo dużo osób w tym momencie to robi,

Exactly, a lot of people are doing it right now.

jeżeli jest ten pokaz barmański, o który też pytałeś,

if there is this bartender show that you also asked about,

no to ja przedstawiam się jako Dariusz Owczarek, oryginalny bar.

Well, I introduce myself as Dariusz Owczarek, an original bar.

I wtedy wszyscy wyjmują telefony i zamiast oglądać pokaz,

And then everyone takes out their phones and instead of watching the show,

to szukają ciebie w internecie, pewnie na Instagramie.

They are looking for you on the internet, probably on Instagram.

Tak, raczej to jest tak, że na początku nagrywają,

Yes, it's rather that at the beginning they record,

wtedy się śmieję, że muszą umieć klaskać jedną ręką,

then I laugh that they have to be able to clap with one hand,

więc nagrywają i później często te urywki z pokazów

So they record and often later these snippets from the shows.

trafiają na ich Instagram czy na social media i często jesteśmy,

they end up on their Instagram or social media and we often are,

oznaczeni już wtedy i oryginalny bar i również ja jako mój profil prywatny.

marked already then and the original bar and also me as my private profile.

Może też wrócimy do takich naszych początków znajomości,

Maybe we will also return to the beginnings of our acquaintance.

gdzie my się poznaliśmy, bo my poznaliśmy się w pandemii.

Where did we meet, because we met during the pandemic.

Dokładnie.

Exactly.

Na jednej z aplikacji, gdzie przez przypadek później gdzieś tam

On one of the apps, where by accident later somewhere there

nawiązaliśmy współpracę, bo ty stwierdziłeś, że jak chcesz budować

We started collaborating because you stated that when you want to build...

markę osobistą, to chciałbyś tam sobie zacząć, nie wiem,

a personal brand, you would like to start there, I don't know,

porządkować swoje tematy w social mediach i tak dalej.

organize your topics on social media and so on.

Dzisiaj można powiedzieć śmiało chyba, że jesteśmy takimi kumplami,

Today, we can confidently say that we are such buddies.

gdzie myślę, że nie wiem, jak ja będę potrzebował barmana,

where I think I don't know how I will need a bartender,

to wiem do kogo uderzyć, jak ty potrzebujesz, nie wiem,

I know who to hit, if you need it, I don’t know.

pytania o jakieś tam social media czy też marketing wideo,

questions about some social media or video marketing,

to też wiesz zawsze do kogo napisać.

You also know who to write to.

I powiedz mi, czy po tym czasie, jak już zacząłeś budować

And tell me, after this time, have you already started building?

tę markę osobistą i ja wiem, że od momentu tego, gdzie to się stało,

this personal brand and I know that from the moment it happened,

minęło już trochę czasu.

A bit of time has passed.

Tak.

Yes.

I tematem naszej dzisiaj rozmowy jest wideomarketing.

The topic of our conversation today is video marketing.

To uważasz, że treści takie stacjonarne, tradycyjne posty

So do you think that stationary content, traditional posts

versus wideo.

versus video.

Dzisiaj jakbyś miał podjąć decyzję, zaczynając jako nowa osoba,

Today, if you had to make a decision, starting as a new person,

co daje lepszą wartość dla ciebie, zarówno jako osobę,

What gives you better value, both as a person

jako twórcę i przedsiębiorcę, jak i powiedzmy widza

as a creator and entrepreneur, as well as let's say a viewer

po drugiej stronie telefonu.

on the other end of the phone.

Tutaj w stu procentach mogę nakierować to na wideo

Here, I can definitely point this towards the video.

i tu posłużę się przykładem.

I will use an example here.

Moja żona obserwuje, ogląda dużo Instagrama i obserwowała go cały czas

My wife watches a lot of Instagram and has been following him all the time.

i oglądała treści w momencie, kiedy nie było jeszcze rolek.

She was watching content at a time when there were no reels yet.

Ja wcześniej miałem TikToka, gdzie tam tylko i wyłącznie jest treść wideo.

I previously had TikTok, where there is only video content.

No i był czas, kiedy rolki wchodziły na Instagrama.

Well, there was a time when reels were taking over Instagram.

No i nie, to nie dla mnie.

Well, no, it's not for me.

Moja żona wspominała, że nie, ja nie będę tego oglądać.

My wife mentioned that no, I will not be watching that.

W tym momencie przewija tak samo i ogląda więcej rolek

At this moment, she scrolls the same way and watches more clips.

niż takich zwykłych treści.

than such ordinary content.

Więc samoistnie dzisiejsze czasy nakłaniają nas do tego wideo.

So the present times naturally encourage us to make this video.

Wydaje mi się, że szybciej można skonsumować te treści

I think these contents can be consumed more quickly.

i szybciej wyciągnąć wartość z tych wideo,

and quickly extract value from these videos,

niż czytając posty,

than reading posts,

gdzie z tego, co jakieś statystyki mówią,

where from what some statistics say,

ty mógłbyś więcej się wypowiedzieć,

you could say more,

ale coraz mniej osób chyba czyta te posty.

but it seems that fewer and fewer people are reading these posts.

No właśnie, ja chciałbym nawiązać do tego, że

Exactly, I would like to refer to the fact that

stety bądź niestety,

unfortunately or fortunately,

staliśmy się leniwimi ludźmi

we have become lazy people

i często jest też tak, że te stories, powiedzmy, przeglądamy

And it often happens that we browse through these stories, let's say.

i tam, powiedzmy, słuchamy, jeżeli mamy możliwość odsłuchania dźwięku.

And there, let's say, we listen if we have the opportunity to listen to the sound.

Jeżeli nam na tym wallu pojawiają się jakieś zdjęcia, posty i tak dalej,

If we see any photos, posts, etc., on this wall,

to tylko jeżeli kogoś obserwujemy, lubimy,

it's only if we observe someone, like them,

podamy mu serducho tylko na zasadzie takiej bogo lubimy,

We will give him our heart only on the condition that we like him, God.

ale ta treść, która jest tam napisana poniżej,

but the content that is written there below,

no do nas nie trafia jakby.

Well, it doesn't seem to reach us somehow.

A to, że interesujemy się życiem innych osób od dawna,

The fact that we have been interested in the lives of other people for a long time,

bo oglądamy seriale, nie wiem, oglądamy jakieś reality show,

because we are watching series, I don't know, we are watching some reality shows,

nie wiem, interesuje nas, co sąsiadka tam zrobiła ostatnio

I don't know, we are interested in what the neighbor did there recently.

po drugiej stronie miasta i tak dalej,

on the other side of the city and so on,

to ja powtarzam, że wideomarketing to jest taki klucz

I reiterate that video marketing is a key.

dotarcia do nowej osoby, dlatego każdy z nas, niezależnie,

reaching a new person, which is why each of us, regardless of

czy jest przedsiębiorcą, czy buduje swoją markę osobistą,

whether he is an entrepreneur or building his personal brand,

w jakim etapie jest, powinien wykorzystać wideomarketing

At what stage is it, should it use video marketing?

jako taki klucz do sukcesu w 2022 roku, ale nawet w kolejności

as such a key to success in 2022, but even in order

i zbudować swój serial, bo jeżeli kogoś już zaczynamy obserwować,

and to build our own series, because if we start to follow someone,

to pewnie jesteśmy ciekawi, a co on wrzucił na stories,

So we are probably curious about what he posted on his stories.

a on tu wrzucił, nie wiem, nowy film, nowe triki,

and he posted here, I don't know, a new movie, new tricks,

a tu jak nowego drinka zrobić i tak dalej, i tak dalej.

And here, how to make a new drink and so on, and so on.

I to wtedy oglądamy. To, że są jakieś tam typu dodatki,

And then we watch it. The fact that there are some types of additions,

jak napisy, jakieś tam dodatkowe efekty i tak dalej, to jest jedno,

like subtitles, some additional effects and so on, that's one thing,

ale ja też zauważyłem, że często i gęsto takie proste nawet cięcia

but I also noticed that often and frequently such simple cuts

i ktoś je jak zmontuje, ale jest na przykład pod trend,

And someone will assemble them, but it is, for example, in line with the trend,

pod fajną muzykę albo po prostu pod temat, który dana osoba

to cool music or simply to the topic that the person is interested in

przekazuje, to też się sprzedaje i często staje się viralem

It conveys, it also sells and often becomes viral.

i chyba właśnie do tego viralu chciałbym gdzieś nawiązać,

And I think that's exactly what I would like to refer to regarding that viral.

bo jakiś czas temu miałeś okazję też rozpocząć działania na TikToku

Because some time ago you had the opportunity to also start activities on TikTok.

i w końcu trafił się ten twój wymarzony viral,

and finally, that dream viral of yours showed up,

który ile teraz ma wyświetleń?

How many views does it have now?

No w tym momencie ponad 400 tysięcy w ciągu chyba dwóch tygodni,

Well, at this moment over 400 thousand in probably two weeks,

więc to jest viral, ale zanim jeszcze rozpoczniemy ten temat,

so this is viral, but before we start this topic,

to pytałeś o to, czy ktoś przy barze zapytał,

You asked if anyone at the bar asked.

poznał mnie poprzez markę osobistą. To może to nie wydarzyło się,

he got to know me through my personal brand. So maybe it didn't happen,

ale nawiązał mi się dobry przykład, gdy opowiadałeś o tym,

but a good example came to mind when you were talking about it,

że ludzie oglądają i są ciekawi innych życia,

that people watch and are curious about others' lives,

to my podczas realizacji różnego rodzaju imprez, wesel,

to us during the organization of various events, weddings,

nagrywamy bardzo dużo właśnie stories.

We are recording a lot of stories right now.

Czyli wykorzystujecie marketing, wideo, bo to jest jedno z narzędzi,

So you are using marketing, video, because it is one of the tools,

że tak powiem, które można wykorzystać.

so to speak, that can be used.

Dokładnie. Pokazujemy te zaplecze, pokazujemy to, co się dzieje

Exactly. We show the background, we show what's happening.

podczas przygotowania tutaj u nas na zapleczu, no i pokazujemy

during the preparation here at our backstage, well and we show it

różne rzeczy, które dzieją się na imprezach. I często w momencie,

various things that happen at parties. And often at the moment,

kiedy przychodzą tutaj pary młode i dopytujemy, skąd do nas trafiły,

when newlyweds come here and we ask them where they found us,

to wspominają, że jest ta ścieżka, że strona, zapytanie,

they mention that there is this path, that the page, the inquiry,

ale już oglądałam was na stories, widziałem wasze posty na Instagramie,

but I have already watched you on stories, I saw your posts on Instagram,

więc to ludzi ciekawi. Bardzo często te pary przez długi okres

so it intrigues people. Very often these couples for a long time

oglądają nas i dopiero wtedy podejmują decyzję, żeby zadzwonić,

they watch us and only then make the decision to call,

napisać i zapytać o ofertę. Bo to też jest coś takiego, że jest łamanie tych barier.

To write and ask about the offer. Because it's also something like breaking these barriers.

Między jedną a drugą osobą, która tak naprawdę się nie zna.

Between one person and another who really don't know each other.

I jeżeli ty już go ileś razy widziałeś i widzisz, że ok, ma fajny flow na przykład,

And if you've seen him a few times and you see that, okay, he has a nice flow for example,

który mi pasuje, wiadomo, że na rynku jest wiele osób, które może robić to samo,

which suits me, it's known that there are many people in the market who can do the same.

ale nie każdy nam będzie pasował. A jak ty jeszcze pokazujesz,

but not everyone will suit us. And how you still show,

jak wygląda proces na przykład, jeżeli pokazujesz ten backstage,

What does the process look like, for example, if you're showing this backstage?

że na przykład przychodzą do nas młode pary, które dzisiaj robimy na przykład,

that, for example, young couples come to us, which we are doing today, for example,

nie wiem, propozycję pięciu koktajli i one wybierają sobie trzy jakieś,

I don't know, a proposal of five cocktails and they choose three of them.

czy tam robisz dziesięć pewnie, powinno jest tego więcej i wybierają, nie wiem, pięć,

Are you doing ten there probably, there should be more of it, and they choose, I don't know, five?

które mają w karcie i tak dalej, nie? I to jest fajne, że nowa osoba,

"which are in the card and so on, right? And it's nice that a new person,"

która przychodzi i chce skorzystać z waszych usług, ona już wie,

who comes and wants to use your services, she already knows,

jak to może wyglądać i czy to jej się podoba, czy nie. Ona już decyduje nawet,

how it might look and whether she likes it or not. She is even deciding now,

moim zdaniem decyzja jest podjęta, zanim ona tutaj postawi pierwszy krok u was.

In my opinion, the decision is made before she takes her first step here with you.

Bo ona już wie, że ona, że fajnie zostanie obsłużona, tylko chodzi o to,

Because she already knows that she will be well taken care of, it's just about that,

żeby dograć szczegóły, dograć kasę i tak naprawdę sprawdzić, czy mają termin.

to finalize the details, finalize the payment, and really check if they have availability.

Dokładnie, termin jest bardzo ważny. A terminy myślę, że tutaj u ciebie też

Exactly, the deadline is very important. And I think deadlines are important for you too.

gdzieś tam wychodzą szybko z kalendarza, bo z tego co wiem, to jak masz sezon,

somewhere they quickly go out of the calendar, because from what I know, when you have a season,

no to, że tak powiem, podlecisz czoła i nie masz czasu dla samego siebie,

Well, so to speak, you’ll put your head down and you don’t have time for yourself.

choć też z tego co wiemy, już troszeczkę lepiej to wygląda, bo masz ekipę ludzi,

though from what we know, it looks a little better now because you have a team of people,

która ci w tym pomaga, no ale pracowałeś na to dziewięć lat, z tego co mówiłeś.

which helps you with this, but you worked for it for nine years, from what you've said.

Dokładnie. No, ale tak reasumując tą wypowiedź o wideomarketach,

Exactly. Well, to sum up this statement about video markets,

marketingu, uważam, że jest tyle narzędzi takich jak właśnie Stories, Reels,

marketing, I believe there are so many tools such as Stories, Reels,

Tik Toki, które są tak samo, że tak powiem, rolkami, w sumie to inaczej można

Tik Toks, which are the same, so to speak, as reels, can essentially be called something else.

powiedzieć, że rolki są Tik Tokami, bo one były wcześniej, ale chodzi o to,

to say that roller skates are Tik Toks, because they were before, but it’s about that,

żeby sobie przerzucać i czy uważasz, że można stworzyć jedną treść i powielać ją

to switch it around, and do you think it's possible to create one piece of content and replicate it?

na przykład na Tik Toku, na Instagramie, jeżeli w formie rolki, na Stories możesz,

for example on TikTok, on Instagram, if in the form of a reel, you can on Stories,

nie wiem, użyć ją w mailingu i tak dalej?

I don't know, should I use it in the mailing and so on?

Czy uważasz, że jedno stworzone wideo to można wykorzystać raz i koniec?

Do you think that a created video can be used once and that's it?

No tu jak najbardziej zgodzę się z tym, że można wykorzystywać tą jedną treść,

Well, I completely agree that you can use that one content.

dzieląc ją na mniejsze porcje. Też wszystko zależy od tego, kto ile ma czasu,

dividing it into smaller portions. It also depends on how much time everyone has.

kto chce wydelegować te tematy. Ja na razie robię to sam, ale w przyszłości

Who wants to delegate these topics? For now, I'm doing it myself, but in the future...

jak najbardziej będę chciał to delegować.

I definitely want to delegate this.

Ponieważ nie jestem ekspertem w montowaniu i w montowaniu całego tego wideo,

Since I am not an expert in editing and assembling the whole video,

ale myślę, że nagrywając jedno dłuższe wideo, dajmy na przykład na YouTube,

But I think that by recording one longer video, let's say on YouTube,

można z tego skrócić i nagrać w tej samej treści krótszą rolkę.

You can shorten this and record a shorter video with the same content.

Z tego oczywiście można zrobić zdjęcie podczas przygotowania albo po

Of course, you can take a picture of this while it's being prepared or afterwards.

przygotowaniach, udostępnić jako posta. Tę treść wysłać tak jak w sumie,

preparations, share as a post. Send this content as it is,

tak jak w filmie.

just like in the movie.

Tak jak wspomniałeś później jeszcze w newsletterze.

As you mentioned later in the newsletter.

A co najciekawsze, przykładowo. Dzień Mojito jest raz w roku.

And what's most interesting, for example. Mojito Day is once a year.

I raz do roku można udostępniać...

And once a year, you can share...

Wykorzystać co roku. Jeden nagrany materiał co roku można wykorzystywać.

Utilize every year. One recorded material can be used every year.

Dokładnie. Przechodzi etap lato, no to znowu można na następny rok zrobić

Exactly. It's going through the summer stage, so you can do it again for the next year.

modyfikację tego Mojito, na przykład z truskawkami. Więc tą jedną treść można

modification of this Mojito, for example with strawberries. So that one content can

naprawdę powielać.

really replicate.

No i wykorzystywać w różnych treściach i w różnych momentach.

And to use in different content and at different times.

Dokładnie. Ty bardzo dobrze znasz się w tych rzeczach marketingowych,

Exactly. You are very good at those marketing things.

bo gdzieś tam się tego uczysz, szukasz, doszukujesz, jak można dojść do

because somewhere you learn it, you search, you investigate how to get to

potencjalnego klienta i bardzo fajnie. Ale czy montując swoje pierwsze wideo,

potential client and very nice. But when editing your first video,

pewnie było to x lat temu, pomyślałbyś, bo też nie wszyscy wiedzą, że w tej chwili

It was probably x years ago, you would think, because not everyone knows that at this moment.

sam nagrywasz i montujesz swój kurs, który niebawem ruszy do sprzedaży dla barmanów.

You are filming and editing your course, which will soon be available for sale for bartenders.

Czy pomyślałbyś, że będziesz w stanie robić to sam? Bo ja uważam, że wszystkiego

Would you have thought that you would be able to do this by yourself? Because I believe that you can do anything.

idziesz się nauczyć. Oczywiście później jest taki wybór między tym, czy ja chcę to robić

You are going to learn. Of course, later there is a choice between whether I want to do it or not.

sam, albo czy stać mnie na to, żebym mógł to wydelegować. Ale czy uważasz, że nagrywałem

alone, or can I afford to delegate it. But do you think I was recording?

pierwsze wideo?

first video?

Powiedziałbyś, że będziesz nagrywał sam swoje kursy, sam montował swoje rolki, sam w ogóle,

Would you say that you will record your courses by yourself, edit your reels by yourself, by yourself in general?

że tak powiem, obsługiwał wszystko, co jest w tym możliwe, bo kolejny krok to będzie delegacja.

So to speak, he handled everything that is possible, because the next step will be delegation.

Ale w momencie nagrania pierwszego wideo w ogóle miałbyś takie myśli, czy nie wiem,

But at the moment of recording the first video, would you have such thoughts at all, or I don't know,

rzucałeś tym telefonem, aparatem, czym nagrywałeś i stwierdziłeś nie, to nie dla mnie?

Did you throw that phone, the camera, whatever you were recording with, and say to yourself, no, this is not for me?

No tutaj to jest bardzo dobry wątek, który rozpoczynasz, bo nasuwa mi się od razu takie stwierdzenie,

Well, this is a very good thread that you are starting, because it immediately brings to my mind such a statement,

że większość osób...

that most people...

Być może nie robi tego wideomarketingu, nie nagrywa tych treści, ponieważ a musi mieć

Perhaps they don't do video marketing, they don't record this content, because they must have.

niesamowicie dobry aparat, nagłośnienie, mikrofon, oświetlenie, wygłuszone pomieszczenie.

Incredibly good camera, audio system, microphone, lighting, soundproof room.

I to często powoduje, że te osoby tego nie robią. Ja lubię uczyć się czegoś sam i co najważniejsze,

And that often causes those people not to do it. I like to learn something on my own, and most importantly,

jak najmniejszym kosztem z rzeczy, które już w tym momencie mam.

at the lowest possible cost with things I already have at this moment.

I w ten sposób też zacząłem nagrywać swoje pierwsze wideo. Mam softbox za 120 złotych,

And this is how I also started recording my first videos. I have a softbox for 120 zlotys,

nagrywam wszystko iPhone'em, umiem delikatnie ulepszyć trochę to wideo kolorystycznie

I'm recording everything with my iPhone; I can subtly enhance the colors of this video a bit.

i na potrzeby dzisiejszego wideomarketingu myślę, że to wystarczy.

And for the purposes of today's video marketing, I think that's enough.

Jeżeli będę chciał to wydelegować, no to już od razu wchodzi to na wyższy poziom,

If I want to delegate this, then it immediately goes to a higher level.

ponieważ deleguję się często osobom takim jak Ty, które już mają poważne sprzęty,

because I often delegate to people like you who already have serious equipment,

lepsze nagłośnienie, więc wtedy to jest kolejny krok.

Better sound system, so then that's the next step.

Więc ja zachęcam do korzystania z zasobów, które już teraz mamy i testowania, próbowania.

So I encourage you to make use of the resources we already have and to test and try things out.

Ja w momencie, kiedy zaczynałem nagrywać pierwsze story, to nagrywałem je 10 razy,

When I started recording my first stories, I recorded them 10 times,

ponieważ tu się jąknąłem, tutaj sam do siebie, żeby się przyzwyczaić do swojego głosu,

because here I stuttered, here to myself, to get used to my voice,

no to trzeba pokonać jakieś bariery, tak, wyjść z tej strefy kohortu.

Well, we need to overcome some barriers, yes, to step out of this cohort zone.

A, bo co on, nie wiem, zobaczy Cię sąsiad, nie? I mówię...

Oh, because what, I don't know, the neighbor will see you, right? And I say...

Co ten szaleniec robi z tym telefonem, o czym on gada, nie? Odbiło mu i tak dalej.

What is this crazy person doing with that phone, what is he talking about, right? He's lost it and so on.

I samo to często blokuje nas przed nagrywaniem nawet tego przysłowiowego story z to,

And that alone often blocks us from recording even that proverbial story with it.

a co inni pomyślą. Ale czy te osoby płacą nasze rachunki? Często nie.

And what will others think? But do these people pay our bills? Often not.

Więc albo będzie nas ktoś lubił i będzie to oglądał, albo zrobi unfollow.

So either someone will like us and watch it, or they'll unfollow.

A w dzisiejszych czasach jest tak, że dożyło się do tego mitycznego 10 tysięcy obserwujących

And nowadays, it has come to the mythical 10 thousand followers.

na Instagramie, żeby mieć tak naprawdę linka do podpięcia.

on Instagram, to actually have a link to attach.

Bo tylko po to, chyba że ktoś chciał być influencerem, zarabiać na tym i tak dalej.

Because that's the only reason, unless someone wanted to be an influencer, make money from it, and so on.

A teraz, jak każdy ma, niezależnie czy otworzysz nowe konto, czy nie,

And now, as everyone has, regardless of whether you open a new account or not,

masz możliwość podpinania linków, to ta liczba nie jest ważna.

You have the option to attach links, so that number is not important.

Znam konta, które w okresie pandemii, jak była, to nawet, nie wiem, miały po kilkaset,

I know accounts that during the pandemic, when it was happening, I don't even know, had several hundred.

czy tam, nie wiem, tysiąc obserwujących, a sprzedawały.

there, I don't know, a thousand followers, and they were selling.

Ja sam byłem taką osobą.

I used to be such a person.

Ja sam byłem taką osobą, więc wiem po sobie nie ilość, a jakość odbiorców.

I used to be such a person, so I know from experience that it's not the quantity, but the quality of the audience.

I też nawet nie skupiałbym się na tym, że lajki nie płacą twoich rachunków.

And I wouldn't even focus on the fact that likes don't pay your bills.

Komentarze też nie płacą twoich rachunków, bo też się teraz odchodzi od tego,

Comments don't pay your bills either, because people are moving away from that too.

że często się mówiło o tym zaangażowaniu, podpustami i tak dalej.

that there was often talk about this involvement, temptations and so on.

Wszystko zależy od branży, bo często jest takie, że ktoś nas obserwuje

Everything depends on the industry, because it's often the case that someone is watching us.

i nawet nie lajkuje, a stanie się naszym klientem, bo widzi, że robimy dobrą rolę,

and not even liking it, but will become our client because they see that we are doing a good job,

i potrzebuje na przykład akurat pomocy w danej dziedzinie.

And I need help in a particular field, for example.

Więc ja bardziej patrzyłbym na oglądalność, czyli ilu osób my po prostu doszliśmy,

So I would focus more on the viewership, meaning how many people we simply reached.

bo tak jak widzisz, wchodziłeś w rolki, w które też gdzieś tam żona twoja weszła i tak dalej.

Because as you can see, you got into the roller skates, which your wife also got into somewhere along the way, and so on.

Ja też mam takie sytuacje, gdzie czasami siedzę przez godzinę, łapię się na tym.

I also have situations where sometimes I sit for an hour and catch myself doing it.

Naprawdę mam, nie wiem, weekend i ja potrafię scrollować przez godzinę,

I really have, I don't know, the weekend and I can scroll for an hour,

bo to jest takie wciągające, albo szukam, nie wiem, utworu, czegoś tam, jakiegoś natchnienia.

Because it is so captivating, or I am looking for, I don't know, a piece, something, some inspiration.

Też jestem konsumentem tych treści.

I am also a consumer of this content.

Ale chodzi o to, że właśnie skoro ja jestem konsumentem treści,

But the point is that since I am a consumer of content,

to po drugiej stronie jest tysiące osób, do których my możemy trafić

On the other side, there are thousands of people that we can reach.

i które mogą być naszym klientem.

and who can be our client.

A łatwiej trafić właśnie przez wideo, bo oglądamy te rolki i oglądamy też stories,

It's easier to connect through video, because we watch these reels and we also watch stories.

bo to jest nam łatwiej i interesuje nas.

because it is easier for us and we are interested in it.

A tu, nie wiem, pojechał właśnie na event i pokazaliście,

And here, I don't know, he just went to an event and you showed it.

to jesteście na evencie w takim zamku, w takim tym.

So you are at an event in a castle like that, like this.

I oni mogą nawet nie być na początku waszym klientem,

And they may not even be your client at the beginning,

ale za jakiś czas się staną.

but they will happen after some time.

Albo mogą odwiedzić te miejsca, że tak powiem,

Or they can visit these places, so to speak,

na przykład dany zamek, o kurczę, mieszkamy w okolicy,

for example, that castle, oh wow, we live in the area,

może my zrobimy swoje wesele tam, czy też dany pałac.

Maybe we will have our wedding there, or at that palace.

Moim zdaniem teraz wpadło mi do głowy,

In my opinion, it just came to my mind now,

ty w ogóle powinieneś brać pieniądze za to od miejsc,

You should definitely be charging money for that from the places.

na przykład za promocję, albo mieć, nie wiem, darmowy lokum,

for example for a promotion, or to have, I don't know, free accommodation,

czy coś takiego, jako osoba, która może ich podpiąć i ich też reklamować.

Is there someone like that, as a person who can connect them and also promote them?

Bo okej, są wedding plannerzy, wedding planerki i tak dalej.

Well, okay, there are wedding planners, wedding planners (female), and so on.

Oni też się takimi rzeczami zajmują.

They also deal with such things.

Ale ty jesteś osobą, która chyba często jest w nowych miejscach

But you are a person who is probably often in new places.

i też masz jakąś grupę odbiorców i też mógłbyś to wykorzystać.

And you also have some audience, and you could use that as well.

Wiadomo, że to są kolejne kroki, ale skoro inni to robią,

It is known that these are further steps, but since others are doing it,

to dlaczego tego, że tak powiem, nie wykorzystać na swoją stronę.

So why not take advantage of this, so to speak?

Tutaj jeszcze mam jeden przykład, który właśnie odnośnie tego, co wspomniałeś.

Here I have one more example that is directly related to what you mentioned.

Kiedyś byliśmy na targach ślubnych w jednym z miejsc.

Once we were at a wedding fair in one of the places.

W hotelu.

In the hotel.

I akurat kręciliśmy story, pokazywaliśmy, jacy usługodawcy wystawiają się.

We were actually filming a story, showing what service providers are exhibiting.

Akurat były torty czy dekoracje.

There were cakes and decorations, actually.

I akurat jedna pani, która organizowała wesele akurat w tym miejscu,

And there was one lady who was organizing a wedding right at this place,

zapytała, czy możemy zdobyć wizytówkę do tych dekoracji,

she asked if we could get a business card for those decorations,

które pokazywaliśmy, bo jej się one spodobały.

which we showed, because she liked them.

My załatwiliśmy wizytówkę, a okazało się później, że poprzez rozmowę,

We arranged a business card, and it later turned out that through conversation,

zapytaliśmy, bo tu też chodzi o rozmowę, jak wspominałeś o tym,

we asked, because it's also about the conversation here, as you mentioned it.

na co warto postawić, czy na lajki, czy na komentarze, zaangażowanie.

What is it worth to focus on, likes or comments, engagement?

Relacje.

Relations.

Relacje i właśnie tutaj była ta relacja nawiązana.

Relationships, and it was precisely here that this relationship was established.

Zapytaliśmy wprost, tutaj proszę bardzo, ma pani tą wizytówkę,

We asked directly, here you go, you have this business card.

a czy macie już może zarezerwowanych barmanów na swoje wesele?

Do you already have bartenders reserved for your wedding?

No nie, to poprosimy o ofertę i okazało się, że poprzez to,

Well no, we would like to request an offer and it turned out that through this,

że ta pani zapytała o tort...

that this lady asked about the cake...

Mieliśmy wizytówkę, wy mieliście klienta tak naprawdę.

We had the business card, you actually had the client.

Mieliśmy klienta.

We had a client.

I tutaj pojawiliśmy się również na tym weselu, więc to działa.

And here we also appeared at this wedding, so it works.

Więc tutaj budowanie relacji myślę, że jest najważniejsze.

So I think building relationships is the most important here.

Nawiązując też byłem w takim...

I was also in such a...

Do tego, co wcześniej właśnie mówiłeś, to też byłem w takim myśleniu,

To what you were just saying earlier, I was also thinking that way.

że muszę mieć dużo lajków, że muszę mieć dużo tych osób, które mnie obserwują.

that I need to have a lot of likes, that I need to have a lot of those people who follow me.

I kiedyś usłyszałem takie bardzo fajne zdanie, że chcesz być popularny,

And once I heard a very nice sentence that you want to be popular,

czy chcesz robić biznes.

Do you want to do business?

Ja często...

I often...

Jak osoby pytają mnie, o, bo robisz tak dużo treści,

When people ask me why you create so much content,

ale tak masz mało zaangażowań, czy w ogóle ty coś z tego zarabiasz?

But you have so little engagement, do you even earn anything from it?

No a ja cały czas sprzedaję miejsca na kursy.

Well, I keep selling spots for the courses.

Poprzez moją czasami też stronę tą osobistą też ludzie dopytują pokazy o drinkbary,

Through my sometimes personal page, people inquire about drink bar shows.

więc uważam, że też liczba nie mówi o tym, jak dużo tych sprzedaży jest,

So I believe that the number doesn't indicate how many of these sales there are.

ponieważ ja piszę bardzo dużo wiadomości prywatnych, które ty też polecałeś robić.

Because I write a lot of private messages, which you also recommended doing.

Często nagrywam wideo te powitalne, gdzie to zaskakuje tych naszych potencjalnych klientów.

I often record these welcome videos, which surprises our potential clients.

Wracając do wywiadu, naszego tutaj rozmowy, bo nam kamera gdzieś zaszwankowała

Returning to the interview, our conversation here, because the camera malfunctioned somewhere.

i nie zwróciliśmy nawet uwagi, to ja mam takie pytanie,

And we didn't even notice, so I have a question.

bo prowadzisz firmę razem z żoną i na pewno raz na jakiś czas wychodzicie sobie

Because you run a business together with your wife and you definitely go out once in a while.

powiedzmy tutaj we Wrocławiu na miasto i czy masz takie zboczenie, jeżeli chodzi o to,

Let's say here in Wrocław about the city, and do you have such a quirk when it comes to it?

że obserwujesz, jak pracują inni barmani, będąc po prostu na wyjściu prywatnym,

that you observe how other bartenders work while just being out on a personal outing,

czy starasz się to odcinać?

Are you trying to cut it off?

Myślę, że bardzo często to robię, ale kiedyś było to takie, można powiedzieć właśnie zboczenie zawodowe,

I think I do it very often, but once it was such a, you could say, a professional deformation.

że drażniło mnie to, a w tym momencie bardziej patrzę pod kątem biznesowym,

that it annoyed me, and at this moment I’m looking at it more from a business perspective,

czyli w momencie, kiedy widzę coś, co z jednej strony dla kogoś może być nieoczywiste,

so at the moment when I see something that, on one hand, may be non-obvious to someone,

bo być może ktoś nie przekazał wiedzy, nie powiedział, że można inaczej.

because perhaps someone did not pass on the knowledge, did not say that it could be different.

Często błędy w lokalach, które widzę, to nawet nie jest tworzenie koktajli,

Often the mistakes in the venues I see aren't even about making cocktails,

tylko ustawienie stacji barmańskiej i obserwując, jak barmani pracują,

just setting up the bar station and watching the bartenders at work,

zastanawiam się, dlaczego popełniają cały czas te same błędy, wyciągają jedną rzecz,

I wonder why they keep making the same mistakes, they focus on one thing.

miętę na przykład z lodówki, jeżeli to mojito cały czas na przykład jest robione.

Mint, for example from the fridge, if this mojito is being made all the time, for example.

I bardziej staram się podpowiadać i też budować swoją markę osobistą

I strive to give hints more and also build my personal brand.

i szukać, można powiedzieć, potencjalnych klientów i po prostu dopytywać,

and to look for, you could say, potential clients and just inquire.

czy mogę porozmawiać z menadżerem, jeżeli widzę na przykład, że miejsce ma turbo potencjał,

Can I speak to the manager if I see, for example, that the place has turbo potential?

a widzę podstawowe błędy, to zawsze podpowiadam, że macie super miejsce, robicie fajną robotę,

I see basic mistakes, so I always suggest that you have a great place, you’re doing a nice job.

możecie to robić lepiej.

You can do this better.

Jeśli chcielibyście porozmawiać na ten temat, to jak najbardziej zapraszam na kawkę

If you would like to talk about this topic, I warmly invite you for a coffee.

i wtedy gdzieś tam jestem w stanie zaproponować moje szkolenie czy warsztaty,

and then somewhere there I am able to offer my training or workshops,

więc raczej to idzie w takim kierunku.

So it's rather going in that direction.

Okej, dobra.

Okay, good.

Czyli patrzysz z perspektywy przedsiębiorcy, tak czy siak.

So you are looking from the perspective of an entrepreneur, one way or another.

Nie tylko takie zboczenie zawodowe, ale patrzysz, okej, robią to na zasadzie takiej troszeczkę słabszej,

Not only is it a kind of professional deformity, but you look at it and think, okay, they are doing it on a somewhat weaker basis.

co można by było poprawić, więc może warto po prostu porozmawiać,

what could be improved, so maybe it's worth just talking,

a nóż-widelec, nawiąże się jakaś współpraca biznesowa, nie wiem, przeprowadzę właśnie,

a knife-fork, some business cooperation will be established, I don't know, I will just carry it out,

bo przecież prowadzisz szkolenia, zrobię dla nich szkolenia albo wezmę ich do siebie tutaj i tak dalej,

because after all, you conduct trainings, I will do trainings for them or I will take them here with me and so on,

po prostu wykładasz kawę na ławę przysłowiową i mówisz, ja się tym zajmuję,

You simply lay everything out on the table and say, I'm taking care of this.

jeżeli chcielibyście, to zapraszam, a jeżeli nie, to ja rozumiem, ale można by było po prostu zrobić to troszeczkę lepiej.

If you would like, I invite you, and if not, I understand, but it could have just been done a little better.

Czy w takim razie rynek, jeżeli chodzi o branżę barmańską, jest jeszcze w Polsce w porównaniu do zachodu

Is the bar industry market in Poland still behind compared to the West?

na takim, powiedzmy, średnim, niskim poziomie i można by było wiele zmienić?

at such, let's say, an average, low level and a lot could be changed?

Czy uważasz jednak, że wcale, może my nie odbiegamy od tego?

Do you think, however, that maybe we don't deviate from this at all?

Myślę, że cały czas się to rozwija.

I think it is constantly evolving.

Na pewno ja z perspektywy tych 13-14 lat widzę ogromne zmiany,

I'm sure that from the perspective of these 13-14 years, I see huge changes.

przede wszystkim ze względu na świadomość, co goście zamawiają przy barze.

First of all, due to the awareness of what guests are ordering at the bar.

Myślę, że jest bardzo wielu barmanów, którzy mają ogromny potencjał,

I think there are many bartenders who have great potential.

być może jeszcze nie wykorzystują właśnie tych tematów social mediów,

perhaps they are not yet using these social media topics.

tworzenia tej wartości, dzielenia się swojej wiedzą, bo być może właśnie jest ta klątwa wiedzy.

the creation of this value, sharing one's knowledge, because perhaps that is indeed the curse of knowledge.

Ja też z perspektywy swojej wiedzy.

I too from the perspective of my knowledge.

Coś wypowiadam, bo miałem tą klątwę wiedzy, nie wiedziałem, czym chciałem się dzielić.

I say something because I had the curse of knowledge, I didn't know what I wanted to share.

I myślę, że jest różnica.

And I think there is a difference.

Na pewno z tego względu tylko i wyłącznie, że na zachodzie, tu bardziej patrząc na Londyn,

Surely for this reason alone, that in the West, looking more towards London,

na Włochy, czy na przykład na Berlin, na Niemcy,

to Italy, or for example to Berlin, to Germany,

no to tam jest większa świadomość tego spożywania alkoholu, tych koktajli.

Well, there is a greater awareness of alcohol consumption, of those cocktails.

Ale myślę, że barmani w Polsce już,

But I think that bartenders in Poland already...

teraz tworzy się taka mocna ekipa, która będzie przede wszystkim przekazywać tą wartość.

Now a strong team is being formed, which will primarily convey this value.

Jest dużo do zrobienia, ponieważ jest sporo miejsc, gdzie wystarczy zrobić sobie taki test.

There is a lot to be done because there are quite a few places where you can just take such a test.

Do 10 lokali pójść i zamówić to popularne mojito mojito

Go to 10 places and order that popular mojito mojito.

i zobaczyć, jak bardzo różni się to mojito, jakie błędy są popełniane, jak różnie smakuje to.

and to see how different this mojito is, what mistakes are made, how differently it tastes.

Więc myślę, że jest wiele do zrobienia, ale jesteśmy na dobrej drodze, żeby...

So I think there is much to be done, but we are on the right track to...

Naprawić ten świat, albo inaczej, podnieść level barmaństwa w Polsce.

Fix this world, or rather, raise the level of bartending in Poland.

Dokładnie, dokładnie.

Exactly, exactly.

I to jest taka Twoja misja, że chciałbyś być osobą, która będzie kojarzona, że

And this is such your mission, that you would like to be the person who will be associated with that.

kurde, robi gościu dobrą robotę i jeszcze na przykład pomaga innym barmanom być,

Damn, the guy is doing a great job and also, for example, helps other bartenders.

nie wiem, wznieść się na wyższy level z tymi umiejętnościami, nie wiem, opieką nad klientami.

I don't know, to take it to a higher level with these skills, I don't know, customer care.

Tak.

Yes.

I tak dalej.

And so on.

Tak, no jak najbardziej.

Yes, absolutely.

To jest, myślę, moją misją, żeby pokazywać radość ze swojej pracy, która może być pasją.

I think this is my mission, to show the joy of my work, which can be a passion.

No i oprócz tego również promocja tej kultury picia koktajli.

And besides that, also the promotion of cocktail drinking culture.

I to nie tylko podnoszenie właśnie jakości pracy barmanów na wyższy level,

It’s not just about raising the quality of bartenders' work to a higher level,

ale również tych osób, które myślałem, że w ogóle w mojej grupie docelowej nie ma takich osób,

but also those people whom I thought were not in my target group at all,

czyli takich domowych barmanów.

so such home bartenders.

Jest bardzo dużo osób, które miksuje w domu, gdzie wyczerpało już swoją wiedzę w internecie.

There are many people who mix at home, where they have exhausted their knowledge on the internet.

Tak, ja pamiętam czasy właśnie, kiedy nas zamknęli i Ty prowadziłeś swoje live'y z osobami,

Yes, I remember the times when they locked us up and you were doing your live streams with people.

gdzie uczyłeś ich jakieś tam drinki robić.

where you taught them to make some drinks.

I myślę, że to jest w sumie fajne, nawet nie wiem, no kupić sobie taki shaker.

And I think that's pretty cool, I don't even know, maybe buy myself a shaker like that.

Ja tam tych wszystkich narzędzi nie znam, ale chodzi o to, żeby na przykład nauczyć się.

I don't know all those tools, but the point is to learn, for example.

I nie wiem.

And I don't know.

Przychodzi do Ciebie dziewczyna na przykład na randkę i zrobić jej fajnego drinka na przykład.

A girl comes to you, for example, on a date, and you make her a nice drink, for example.

Albo przychodzi grupa znajomych i nie polać tą przysłowiową wódkę z sokiem, nie wiem, pomarańczowym tylko,

Either a group of friends comes over and you don't pour that proverbial vodka with juice, I don't know, orange juice only,

tylko porobić coś i tak wiesz, nawet wyróżnić się na tle innych osób.

Just to do something and, you know, even to stand out against other people.

I może nawet zacząć na takiej zasadzie, że jak czujesz się w tym dobry,

And maybe even start with the idea that if you feel good at it,

powiedz, słuchaj, jak chcesz, to ja Cię nauczę też tego drinka.

Tell me, listen, if you want, I'll teach you how to make that drink too.

I później już szerzymy, powiedzmy, tą kulturę takiego spędzania,

And then we spread, let's say, this culture of spending time like that,

takiego spędzania czasu trochę inaczej, a nie na, że tak powiem, typowo nawalenia się, nie?

Spending time a little differently, not just, so to speak, getting wasted, right?

Dokładnie.

Exactly.

Jeżeli o to chodzi.

If that's the case.

Tu na koniec jeszcze mogę opowiedzieć też taką historię, ale czy...

Here at the end, I can also tell such a story, but whether...

Tu na koniec mogę jeszcze opowiedzieć taką historię z rozmowy właśnie z jedną z takich osób,

Here at the end, I can also share a story from a conversation with one of those people.

która miksowała w domu.

which mixed at home.

Ona uświadomiła mi, jakie, kiedy się zmienia ten, z tej wódki z colą przechodzimy na już lepsze rzeczy,

She made me realize how, when this changes, we move from this vodka with cola to already better things.

że w momencie, kiedy właśnie ma się te 18-24 lata, no to pije się te proste miksy, cokolwiek wejdzie, tak, żeby...

that at the moment when you are around 18-24 years old, you drink those simple mixes, whatever goes down, just to...

Budżet studencki.

Student budget.

Dokładnie.

Exactly.

I to jest wtedy taka potrzeba, żeby się narąbać.

And then there is such a need to get drunk.

Ja też to robiłem oczywiście, tak, trzy harnasie, żeby...

I also did that, of course, yes, three Harnasie, to...

Każdy z nas.

Each of us.

Żeby kopało.

To kick.

Każdy z nas za sobą, nie?

Each of us has behind them, right?

Ale w momencie, kiedy już jest, zbliża się do tej trzydziestki, 28 właśnie jest trzydziestka,

But at the moment when she is already approaching thirty, 28 is just thirty.

to wtedy zaprasza się znajomych, bo już jest własne mieszkanie.

That's when friends are invited over because there's already a place of one's own.

Zaprasza się znajomych, no i wtedy już jest winko, wtedy jest whisky,

Friends are invited, and then there’s wine, then there’s whisky.

wtedy właśnie, tak jak wspomniałeś, w momencie, kiedy jest shaker, no to ok, sprawdzę jakąś recepturę w internecie,

At that moment, just as you mentioned, when there is a shaker, well, okay, I will check some recipe online.

zrobię jakieś sourka, tak, więc zaczyna się kombinowanie.

I'll make some sourdough, so it starts getting creative.

I wtedy bardzo często właśnie wchodzi się na tą wyższą świadomość, no i o to w tym chodzi.

And that's when we often enter that higher consciousness, and that's what it's all about.

Więc myślę, że im dalej w las, jeżeli właśnie na TikToku jest...

So I think that the further into the woods, if there is just on TikTok...

w TikToku jest młode społeczeństwo, no to one szybciej będą łapać i być może szybciej będą uczyć się robienia tych koktajli.

On TikTok, there is a young society, so they will catch on faster and perhaps learn to make those cocktails more quickly.

I właśnie też chodzi o to, że powiedzmy dzisiaj ta grupa odbiorców ma powiedzmy te trzynaście, piętnaście, szesnaście lat,

And that's exactly the point, let's say today this group of recipients is about thirteen, fifteen, sixteen years old,

ale za chwilę, i oni natrafiają na Twoje filmy, ale za chwilę oni mogą stać się takich klientami, bo jeżeli Ty robisz swój kurs,

but soon, they will come across your videos, and soon they can become such clients, because if you are doing your course,

uczysz bycia barmańcem, a niestety gdzieś tam później w wieku dojrzewania są jakieś decyzje do podjęcia,

you teach how to be a bartender, but unfortunately later on during adolescence there are some decisions to be made,

czym chciałbym się zajmować, co chciałbym robić i tak dalej.

what I would like to do, what I would like to engage in, and so on.

Może któryś z tych odbiorców stwierdzi, a chcę być barmanem, a przecież oglądam Darka,

Maybe one of these recipients will say, "I want to be a bartender, and yet I'm watching Darek."

to może do niego napiszę, czy mogę się u niego nauczyć, albo jaki kurs poleca, albo może do jakiejś szkoły się wybrać i tak dalej, i tak dalej.

Maybe I'll write to him to see if I can learn from him, or what course he recommends, or maybe I'll choose to go to some school and so on, and so on.

Także mi się też wydaje, że wielu przedsiębiorców patrzy na to,

I also think that many entrepreneurs look at this,

żeby wykorzystać wideomarketing tu i teraz.

to take advantage of video marketing here and now.

Okej, robisz reklamę, ona ma Ci za chwilę przynieść pieniądze.

Okay, you're making an ad, she's going to bring you the money shortly.

Zdarza się, że można to tak zrobić, tylko trzeba mieć też budżet na reklamę,

It happens that you can do it that way, but you also need to have a budget for advertising.

żeby później te wideo na przykład wyświetlało się danej grupie odbiorców, jeżeli chcemy im coś sprzedać i tak dalej, i tak dalej.

so that later this video, for example, is displayed to a specific group of recipients if we want to sell them something, and so on, and so forth.

Ale jeżeli patrzymy długoterminowo, że okej, tworzymy wartości, które później będziemy sobie wykorzystywać wielokrotnie,

But if we look at it in the long term, that okay, we are creating values that we will use multiple times later on,

możemy sobie stworzyć, nie wiem, odcinek na YouTubie na przykład,

we can create, I don't know, an episode on YouTube for example,

który potniemy i później mamy na przykład pięć tematów jeszcze z tego całego odcinka,

which we will cut and later have, for example, five topics from this entire episode,

a na koniec jeszcze zapraszamy do odcinka, przerzucamy sobie odbiorców między jednym, że tak powiem, jednymi social mediami, jednym kanałem, a drugim.

And finally, we invite you to the episode where we share our audience between one, let’s say, social media platform, one channel, and another.

Tu mamy na storce, możemy wrzucić tak naprawdę nawet na Linkedinach, gdzie są biznesowe kontakty,

Here we have on the page, we can actually post it even on LinkedIn, where there are business contacts.

wrzucasz na przykład, że nie wiem, relacje ze swojego eventu, że zajmujesz się tym i może trafią tam osoby, które potrzebują akurat Twojej usługi.

For example, you post about your event, sharing experiences, showing that you're involved, and perhaps it will reach people who are in need of your service.

Jest tyle źródeł jakby, gdzie możemy natrafić na swojego klienta,

There are so many sources where we can encounter our client.

tylko moim zdaniem trzeba chcieć i trzeba patrzeć szeroko na wykorzystanie samego wideo.

In my opinion, you just have to want to and look broadly at the use of video itself.

I na sam koniec ja Ciebie chciałbym spytać, czy jakbyś miał dzisiaj zaczynać od zera.

And finally, I would like to ask you if you were to start from scratch today.

Zupełnie od zera, to postawiłbyś na treści takie normalne zdjęcia.

Completely from scratch, you would focus on normal content like pictures.

Wiadomo, że u Ciebie akurat to się może też sprawdzić, bo możesz zrobić zdjęcia drinków, które zawsze lajka można gdzieś tam mieć.

It is known that this might work for you too, because you can take pictures of drinks, which can always get some likes somewhere.

Czy jednak poszedłbyś od razu w stronę wideo,

Would you go straight to video, however?

żeby dotknąć tego klienta?

to reach out to this client?

Czy możesz dotrzeć do jak największej liczby odbiorców?

Can you reach as many recipients as possible?

A może, wiesz, ja mogę się mylić, ale po prostu co Ty byś zrobił?

Maybe, you know, I could be wrong, but what would you do?

Jak byś rozdzielił teraz działania?

How would you divide the tasks now?

Jakbyś miał zupełnie, nie wiem, otwierasz oryginalny bar od zera,

If you were to start completely from scratch, I don't know, you open an original bar from zero,

swoją markę od zera i chcesz wybić je na rynku barmańskim, na rynku tutaj nawet lokalnym po prostu chociaż.

your brand from scratch and you want to stand out in the bartending market, even just in the local market here.

To myślę, że no na pewno bym testował różnych form, bo nie jestem zwolennikiem jednego wideo, bo u każdego sprawi dzisiaj coś innego.

I think that I would definitely test different formats because I'm not a supporter of just one video, as today it would do something different for everyone.

Jednak wideo daje ten plus, że pokazujemy siebie jako człowieka,

However, the video has the advantage that we show ourselves as a human being,

że mamy po tej drugiej stronie osobę z emocjami, z jakimś charakterem.

that we have a person on the other side with emotions, with some character.

Wiadomo, że nagrywamy coś, co już jest opakowanym obrazkiem, czy to lepszym, czy to gorszym,

It is known that we are recording something that is already a packaged image, whether better or worse,

ale za każdym razem pokazujemy siebie taką ludzką postać i to bardziej zbliża do podjęcia decyzji.

But every time we show ourselves as such a human figure, it brings us closer to making a decision.

Jeżeli ma się nagromadzonych tych wideo, tak ja też podejmuję decyzje zakupowe,

If one has accumulated these videos, just like I also make purchasing decisions,

jeżeli widzę, że ktoś ma profil na Instagramie, nagrywa YouTube'a, ma ileś odpowiedzi na pytania, w których ja akurat mam problem,

if I see that someone has an Instagram profile, records on YouTube, has several answers to questions I happen to have a problem with,

no to szybciej będę mógł się zdecydować na skorzystanie z jego usług.

Well, then I will be able to decide more quickly to take advantage of his services.

Gorzej, raczej najgorzej jest jak nikt,

Worse, rather the worst is when no one.

najgorzej jest jak nie robi się ani zdjęć, ani treści, ani wideo, po prostu...

The worst is when you don't make any photos, content, or videos, just...

No bo nie jesteśmy w stanie dotrzeć do danej osoby.

Because we are unable to reach the given person.

Ja na przykład z własnego doświadczenia powiem Ci jeszcze tak na koniec,

For example, from my own experience, I will say to you this at the end,

że ja jak coś szukam, to szukam też, to powiedzmy wpisuję w przeglądarkę w Google'ach,

that when I'm looking for something, I also search, let's say I type it into the browser in Google,

ale widzę sam po sobie. Jak mam przeczytać artykuł, to jestem chory.

But I see it in myself. When I have to read an article, I feel sick.

A jeżeli widzę, że na ten sam pytanie jest zmontowany filmik, powiedzmy na YouTube'ie,

And if I see that there is an edited video on the same question, let's say on YouTube,

gdzie mam instrukcję tutorial, jak coś zrobić krok po kroku, wchodzę to bez zastanowienia, oglądam

Where do I have the tutorial instructions on how to do something step by step? I enter it without hesitation and watch.

i nawet jeżeli to są treści w języku angielskim, akurat ja jestem osobą, która nie ma z tym problemu,

And even if the content is in English, I am someone who has no problem with that.

to sobie to później mogę przerzucać. Ja też wydaje mi się, że to wynika też z tego lenistwa, o którym wcześniej mówiliśmy,

I can sort that out later. I also think that it comes from the laziness we talked about earlier.

że jednak jeżeli coś chcemy mieć od razu, że zanim przejdziemy przez cały artykuł i zobaczymy, czy w ogóle tam jest ta instrukcja, o co nam chodziło,

that if we want to have something right away, before we go through the entire article and see if the instruction we were looking for is even there,

niestety minie czas, wchodzimy w wideo, oglądamy i jeszcze wiemy, gdzie w co kliknąć na przykład i co zrobić.

Unfortunately, time will pass, we enter the video, we watch and we also know where to click on something and what to do.

Tak samo jest z Twoimi na przykład drinkami. No kurczę, jakbym miał przeczytać recepturę i wyślesz,

It's the same with your drinks, for example. Well, if I had to read the recipe and you send it,

to są osoby, które ciężko jest sobie niektóre rzeczy wyobrazić na przykład, bo jest coś takim słownictwem napisane,

These are people for whom it is hard to imagine certain things, for example, because it is written with such vocabulary.

gdzie nie do końca dana osoba to rozumie. A w momencie, kiedy masz na filmie pokazane, bierzesz szklankę, sypujesz lód powiedzmy, nie wiem, kroisz cytrynę, którą dodajesz,

where the person doesn't fully understand it. And at the moment when you have it shown in the film, you take a glass, pour in some ice, let's say, I don’t know, slice a lemon that you add.

w kolejności, to jest tak łopatogologicznie, że głupi by nie zrozumiał, może to też nie chcę, żeby kogoś obrazić, ale głupi by nie zrozumiał,

In order, it's so straightforward that a fool wouldn't understand it; maybe I also don't want to offend anyone, but a fool wouldn't understand it.

no to wtedy mówisz, no to ja też tak potrafię.

Well then, you're saying that, so I can do that too.

Dokładnie, zgadzam się, my akurat mamy tą przewagę, że tu je się oczami, tak, czy pije tymi oczami, wizualny aspekt,

Exactly, I agree, we actually have the advantage that here you eat with your eyes, yes, or drink with your eyes, the visual aspect.

ale jeszcze podsumowując ten temat wideo, to myślę, że właśnie ja muszę jeszcze zrobić ten koktajl, nagrać go, muszę przygotować sobie stanowisko,

But to summarize this video topic, I think I still need to make that cocktail, record it, and I have to prepare my workspace.

wiele osób, które, bo tak jak wspomniałeś, różne osoby będą to oglądały, czasami zazdroszę tym osobom, gdzie mówi się to tak gadająca głowa,

Many people, because as you mentioned, different people will watch this, sometimes I envy those people, where it's said to be just a talking head.

gdzie po prostu wystarczy odpowiadać na pytania i problemy klientów i wtedy można byłoby, ja mógłbym nagrywać jeszcze więcej tych treści.

where it would simply be enough to answer customers' questions and problems, and then I could record even more of this content.

Ja, tak jak wspomniałem, muszę przyjść, zrobić ten koktajl, jeszcze jak czasami mówię podczas nalewania i coś się pomylę, przejęzyczę.

Yes, as I mentioned, I need to come, make this cocktail, especially since sometimes I talk while pouring and make a mistake, slip over my words.

To nie jest dubel.

This is not a duplicate.

To muszę umyć szklankę, muszę to zrealizować, a tak no to w momencie, na pewno te osoby, które nagrywają treści mówione.

I need to wash the glass, I have to accomplish this, and well, at the moment, definitely those people who record spoken content.

Tak zwany Q&A, nie, że na przykład odpowiedzieć, to jest dużo, dużo łatwiej.

The so-called Q&A, it's not that answering, for example, is much, much easier.

Dużo łatwiej, więc trzymam kciuki za wszystkie osoby i cieszę się, że mogłem podzielić się również swoim doświadczeniem.

It’s much easier, so I’m rooting for everyone and I’m glad I could share my experience as well.

A tu ja jeszcze chciałbym, żebyś na koniec przekazał takiego tipa, bo też powiedziałeś o tym, że na przykład zanim dzisiaj ja do Ciebie przyjechałem, to siedziałeś i nagrywałeś i masz ileś do przodu zrobione, na przykład,

And here I would also like you to share a tip at the end, because you mentioned that, for example, before I came to you today, you were sitting and recording and you have quite a bit done in advance, for example.

że jednego dnia potrafisz sobie usiąść i zrobić ten content, tak naprawdę same nagrania do przodu i to zaoszczędza chyba kupę czasu.

That one day you can sit down and create this content, really just the recordings ahead, and it probably saves a lot of time.

Bo jakbyś miał na przykład codziennie, nie wiem, marnować powiedzmy godzinę z dnia, to lepiej jest, nie wiem, poświęcić pięć godzin, nagrać, nie wiem, dwadzieścia treści przez pięć godzin i masz content na cały miesiąc chyba, nie?

Because if you were to waste, for example, an hour a day, it's better to dedicate five hours, record, I don't know, twenty pieces of content in five hours, and you have content for the whole month, right?

Że, bo mi się wydaje, że dużo ludzi myśli, że to też wiadomo, że czas nagrywa.

Because I think a lot of people believe that it is also known that time records.

Z nagrania, zmontowania i tak dalej, to jest poświęcenie czasu, ale jeżeli dobrze zorganizujemy to sobie, to jesteśmy w stanie przez, nie wiem, dwa dni nagrać sobie wszystko na cały miesiąc.

From recording, editing, and so on, it takes time, but if we organize it well, we can record everything for a whole month in, I don't know, two days.

Ja ostatnio rozmawiałem na przykład z klientem i tu Ci też tak zdradzę, że można się spotkać i nagrać stories na cały miesiąc, które jest zmontowane i z automatu się publikuje.

I recently talked to a client, and I'll let you in on a secret that you can meet and record stories for the entire month, which are edited and published automatically.

A to, że dograsz coś w międzyczasie, to już jest Twoja broszka, ale masz treści codziennie.

As for you adding something in the meantime, that's your business, but you have content every day.

Pokazujesz się codziennie.

You show up every day.

Codziennie docierasz do kogoś.

You reach someone every day.

Więc organizacja takich rzeczy, tak samo jak Ty to sobie robisz, myślę, że to też jest podstawa.

So organizing such things, just like you do it, I think that's also fundamental.

No to tak, to na pewno, tylko to też jest wyrobiony proces.

Well, yes, that's for sure, but this is also a developed process.

Jeżeli miałbym dać jednego tipa, bo rozumiem, że to miały być tipi jak zacząć, tak?

If I had to give one tip, because I understand that it was supposed to be tips on how to start, right?

Czy, to jeżeli miałbym dać jednego tipa jak zacząć, to myślę, że warto nagrać pierwsze wideo.

If I had to give one tip on how to start, I think it's worth recording the first video.

Jakkolwiek ono nie będzie wyglądało, nagrać je dla siebie.

No matter how it will look, record it for yourself.

Zobaczyć po...

To see after...

Zainstalować sobie jakiś prosty program do montażu, pobawić się kolorami i zobaczyć, jak to będzie wyglądało, żeby spróbować, tak?

Install a simple editing program, play around with the colors and see how it will look, to give it a try, right?

Jeżeli będzie okej, to je opublikować, pokazać znajomym i po prostu ruszyć.

If it's okay, then publish it, show it to friends, and just go for it.

Wszystko zaczyna się od pierwszego kroku, od drugiego, od trzeciego.

Everything starts with the first step, the second, the third.

A w momencie, kiedy jest pięćdziesiąty, setny krok, to też nie poddawać się, bo czasami na te efekty...

And at the moment when it’s the fiftieth or hundredth step, don’t give up, because sometimes it takes time to see the results...

Ja jestem żywym przykładem, trzeba długo, długo czekać, ale warto, bo radość na pewno i później ta gratyfikacja jest o wiele większa.

I am a living example, you have to wait a long, long time, but it's worth it, because the joy and the gratification afterwards are definitely much greater.

Ale trzeba sporo tych kroków wykonać.

But you have to take quite a few steps.

Tak, ja tak podsumowując już na koniec, takim powiem, że nieważne, ile razy upadamy, bo tych niepowodzeń mamy na swojej drodze bardzo rzutku.

Yes, to summarize in conclusion, I will say that it doesn't matter how many times we fall, because we encounter many failures along our way.

Ile razy po prostu podnosimy się i próbujemy kolejny, kolejny.

How many times do we simply get up and try again, again?

Jeżeli nam na czymś zależy, to po prostu trzeba to robić.

If we care about something, we просто have to do it.

I to w końcu zaskoczy, tak jak Twój Wira.

And it will finally surprise, just like your Wira.

Także ja dzisiaj Ci serdecznie dziękuję za poświęcony czas.

So I would like to sincerely thank you for your time today.

Mam nadzieję, że coś z tego wyjdzie.

I hope something comes of this.

I trafimy tym też do osób, które, powiedzmy, zastanawiają się, czy rozpocząć w ogóle wideomarketing w swoim biznesie.

We will also reach those who are, let's say, wondering whether to start video marketing in their business at all.

Dokładnie. Dzięki.

Exactly. Thanks.

Dzięki bardzo.

Thank you very much.