Pringles'ın Hikayesi

Cem Uzan ve Pringles.

Cem Uzan and Pringles.

Bu ikili arasında Türkiye'de sürekli bir ilişki kurulduğunu görmüşsünüzdür.

You must have seen that a constant relationship has been established between this duo in Turkey.

Çünkü birçok insan Pringles'in hangi zaman aralığında piyasaya giriş yaptığını hatırlamasa da

Because many people do not remember in what time frame Pringles entered the market,

bu lezzeti tattığı anları dün gibi hatırlayıp tarih verebiliyor.

He can remember the moments he tasted this flavor as if it were yesterday and can give a date.

İkonik bir tasarım, çekirdekten daha da beter bırakamayacağınız bir lezzet.

An iconic design, a flavor you won't be able to leave behind even more than the core.

Pringles'in hikayesi.

The story of Pringles.

Hoş geldin, işin mutfağındasın.

Welcome, you are in the kitchen of your job.

Pringles nasıl başarılı oldu?

How did Pringles become successful?

Bu tasarım fikri nereden geldi?

Where did this design idea come from?

Gelin hepsine bir bakalım.

Let's take a look at all of them.

İşin Mutfağı'na abone olmayı ve like atmayı asla unutma.

Never forget to subscribe to İşin Mutfağı and give it a like.

1939'da 2. Dünya Savaşı başladı.

World War II began in 1939.

İnsanlar yer kavgası mı yapacak, cips mi yiyecek diye düşünmüş olsalar ki cips üretimleri tamamen durdu.

If people were wondering whether to fight over land or eat chips, chip production has completely stopped.

E tabi, patates yemeklere daha verimli kullanılabilirdi.

Of course, potatoes could have been used more efficiently in the dishes.

2. Dünya Savaşı bittikten tam 11 sene sonra Pringles gibi abur cubur diyebileceğimiz junky foodlar ortaya çıkmaya başladı.

Exactly 11 years after the end of World War II, snack foods like Pringles began to emerge.

Hem bu tarz şeyleri halk istiyordu hem de seri üretim yapmak isteyen fabrikalar.

Both the public wanted these kinds of things and the factories that wanted to mass-produce.

Cips konusuna gelecek olursak o dönemde çıkan çoğu cips markası

Regarding the topic of chips, most of the chip brands that emerged at that time...

ya aşırı derecede yağlı bir cips sunuyordu ya da aşırı derecede tatsız.

Either it was serving extremely greasy chips or extremely bland ones.

Tabi, bunun dışında bir sorun daha vardı.

Of course, there was another problem besides this.

Cipslerin taşınmasından ve malzeme kalitesi yetersiz olmasından kaynaklı sürekli paket içerisinden kırık çıkıyordu.

The chips were consistently coming out broken from the package due to being handled poorly and the insufficient quality of the materials.

İşte o kutunun bugünkü halde olması ve tableron çikolatasına bile ilham vermesi bundan kaynaklanmaktadır.

The reason for that box being in its current state today and even inspiring Tablerone chocolate comes from this.

Kısaca en başta bu tasarım ve bu kutu için iki temel vardı.

In short, there were two fundamentals for this design and this box from the very beginning.

Sağlam taşınırsa ve cipsler kırılmazsa Pringles diğer cipslere göre daha fazla temeldi.

If the solid one is transported and the chips don't break, Pringles is more fundamental than other chips.

Ve pazar öncüsü olacaktı.

And he was going to be a market leader.

İkincisi ise şeklini diğer cipslerden daha değişik yaparak dikkat çekmek istediler.

The second one aimed to stand out by making its shape different from other chips.

Ve yaptıkları hiperbolik parabolit şekillerdeki cipsler kutuda sanki daha fazla cips varmış gibi gözükmesini sağlıyordu.

And the chips they made in hyperbolic parabolic shapes made it seem like there were more chips in the box.

P&G firması fikre resmen tapıyordu.

The P&G company was officially worshipping the idea.

Ama cipslerinin tadı gerçekten çok kötüydü.

But the taste of the chips was really very bad.

Zamanla insanlar tarafından tercih edilmemeye başlanıldı.

Over time, it began to be less preferred by people.

60'ların ortasında tekrar piyasaya girdiler.

They re-entered the market in the mid-60s.

Bu sefer ürünlerinin içeriği susuz patates, pirinç,

This time the contents of your products are dehydrated potatoes, rice,

mısır ve buğday macunu olarak geçiyordu.

It was referred to as corn and wheat paste.

Ama insanlar bir kere olumsuz deneyim yaşamıştı.

But people had once experienced a negative experience.

Pringles'a 70'lerin sonuna kadar güvenmemeyi tercih ettiler.

They preferred not to trust Pringles until the end of the 70s.

İnsanlara ürünü kabul ettirmek ve değişimi istemek o zamanlar gerçekten zordu.

It was really difficult to get people to accept the product and ask for a change back then.

O zaman piyasaya göre oynamanın tam zamanı.

Now is the perfect time to play according to the market.

Birkaç model kadın bulalım ve geleceği şimdiden parlak birkaç tane de yakışıklı erkek.

Let's find a few model women and a few handsome men with a bright future starting now.

Mesela Brad Pitt.

For example, Brad Pitt.

Bu reklamdan sonra işler patladı tabii.

Of course, business took off after this advertisement.

Önce Amerika pazarında olan şirket dünyaya açılmaya karar verdiği için

Because the company that was previously in the American market decided to expand to the world.

orijinal Pringles'tan farklı tatlar yapmak istiyordu.

He wanted to create different flavors from the original Pringles.

Günümüzde market raflarında gördüğünüz Pringles'lar çok normal tatlar.

The Pringles you see on supermarket shelves today are very normal flavors.

Bir ara yaban mersini bile pişirip bunu Pringles yapmaya çalıştıkları olmuş.

At one point, they even tried to cook blueberries and make Pringles out of them.

Şirketin kafa yapısı sürekli yenilikçi.

The company's mindset is constantly innovative.

Tabii bunlar olurken maskotumuz Julius da bıyık yaptı.

Of course, while this was happening, our mascot Julius grew a mustache.

2008 yılına geldiğimizde işler biraz kötüye gidiyor.

By the time we reached 2008, things were going a little poorly.

John Bauer yani bu ambalajın tasarımcısı hayatını kaybediyor.

John Bauer, the designer of this packaging, has passed away.

İki oğlundan vasiyeti olarak bir o kadar garip ve bir o kadar da ikonik bir hareket istemekte.

He wants a movement that is as strange as it is iconic, as a legacy from his two sons.

John küllerini Pringles kullanıyordu.

John was using Pringles for his ashes.

Kutusuna konulup gömülmek istenilmiş.

It was desired to be put in a box and buried.

Hatta yolda giderken iki kardeş acaba hangi aromaya babamızın küllerini koymalıyız diye düşünmüşler.

Even while walking on the road, the two brothers wondered which flavor they should put their father's ashes in.

Onu var eden kutuya yani orijinal kırmızı olan kutuya koymuşlar.

They put it in the box that created it, namely the original red box.

Şirket harika bir süreç izlerken bir anda kendilerine İngiltere'den dava açıldı.

While the company was following a great process, suddenly a lawsuit was filed against them from England.

Kızartma yönteminden kaynaklı patates cipsi olarak adının geçmesi yasaklanmıştı.

The mention of potato chips was banned due to the frying method.

Bu yüzden firma ürünlerini patates gevri olarak tanıtır.

For this reason, the company markets its products as potato chips.

Fakat bu yöntem İngiltere pazarında bir sorun yaratıyor.

However, this method creates a problem in the UK market.

Çünkü İngilizler aslında tüm patates cipsiyle bir arama yapıyorlar.

Because the English are actually conducting a search with all the potato chips.

Patates cipslerini gevrek olarak adlandırıyor.

They call the potato chips crispy.

Ve patatesli ilişiği bulunan her ürün katma değer vergisi ödemek zorundadır.

And every product that contains potatoes must pay value-added tax.

Bu o zamana kadar İngiltere'de yapılan tüm satışların katma değer vergisini ödemek demekti.

This meant paying the value-added tax on all sales made in England up to that time.

Düşünün firma 1956'dan beri aktif ama dava 2008'de açılıyor.

Think about it, the company has been active since 1956, but the lawsuit was filed in 2008.

Ve 160 milyon dolar vergi ödemek zorunda kalan P&G firması aynı zamanda ürünün içeriğini de mahkemede ifşa etmek zorunda kalıyor.

And the P&G company, which has to pay 160 million dollars in taxes, also has to disclose the content of the product in court.

Tadı mükemmel olan ve gerçekten diğer anlattığım hikayelere göre garip.

It has a perfect taste and is really strange compared to the other stories I told.

Ama bir o kadar sürükleyici olan videonun sonuna geldik.

But we have come to the end of the equally captivating video.

Bu hafta buraya kadar bana eşlik etmen gerçekten harikaydı.

It was really wonderful to have you accompany me all the way here this week.

Kanalımı takip etmeyi ve beğenmeyi unutma.

Don't forget to follow and like my channel.

Bir sonraki haftalarda görüşmek üzere.

See you in the upcoming weeks.