This is the 2041st most frequent Japanese word.
ロースト
"Roast" (cooking method or roasted food).
ロースト is used as an adjective to describe the type of coffee—the ‘roasted’ coffee.
このカフェのローストコーヒーは香ばしくて美味しいです。
The roasted coffee at this café is aromatic and delicious.
ロースト is used as part of a compound noun 『ローストチキン』 to describe the cooking method.
私は夕食にローストチキンを作りました。
I made roasted chicken for dinner.
ロースト is used as a verb to describe the action of roasting.